Café en grain — sélection premium
Le café,
autrement.
Un café sélectionné avec exigence, pensé pour ceux qui recherchent le goût, l’authenticité et une expérience plus intense.

Notre sélection · 250 g
Excellence
N°01
Pas un simple café. Une expérience née de la rencontre entre la finesse florale de l’Éthiopie et la rondeur profonde de la Colombie.
- Intensité
- 7 / 10
- Origine
- Éthiopie · Colombie
- Torréfaction
- Moyenne
- Notes
- Cacao · Bergamote · Caramel
14,95 €
59,80 € / kg

Tout commence
par le grain.
La qualité d’un café commence bien avant sa préparation. Chaque origine est choisie pour sa précision et la singularité de son profil aromatique.

De l’origine à votre tasse
Deux terres.
Un équilibre.
Nous recherchons des cafés remarquables auprès de partenaires capables de garantir qualité, régularité et traçabilité. L’Éthiopie apporte la lumière. La Colombie, la profondeur.
Sélection
Torréfaction
Conditionnement
Livraison
Notre exigence
Rien n’est laissé
au hasard.
Sourcing
Deux origines complémentaires, choisies pour construire une tasse précise.
Torréfaction
Une cuisson maîtrisée pour révéler la matière sans masquer le grain.
Engagement
Une partie des bénéfices est reversée à une association qui agit pour les personnes sourdes — une cause intimement liée à l’histoire du fondateur.
Bientôt
Votre café.
Chaque mois.
Une expérience régulière, pensée pour ne jamais manquer l’essentiel.
Découverte
2 sachets / mois
Prochainement
Essentiel
4 sachets / mois
Prochainement
Entreprise
Sur mesure
Prochainement

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